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quinta-feira, 19 de abril de 2012

Gelatinas aos Cubos com Natas

Ingredientes:
1/2 pacote de gelatina de morango;
1/2 pacote de gelatina de maça;
1/2 pacote de gelatina de laranja;
1/2 pacote de gelatina de tutti-frutti
4 folhas de gelatina;
3 dl de natas;
1 lata de leite condensado;
Óleo para untar


Tempo: 30 minutos


Preparação:
Faça as gelatinas separadamente conforme as instruções da embalagem. Leve-as ao frigorífico e deixe solidificar bem. 
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Retire as gelatinas de fruta do frigorífico e corte-as em pequenos cubos ou pedaços. Unte uma forma de bolo inglês grande com óleo, deixe escorrer e coloque os pedaços de gelatina. Bata as natas em chantilly, deite o leite condensado para uma tigela, adicione a as folhas de gelatina previamente derretida em fio e junte as natas batendo sempre. Verta este preparado para a forma sobre as gelatinas e leve ao frigorífico até que fique solidificado. Depois desenforme cuidadosamente e sirva.

Sugestão: Caso não tenha forma de bolo inglês coloque numa taça.

2 comentários:

  1. Fazia um parecido mas não leva óleo na forma. Faz-se numa taça e leva no creme o molho do ananás com uma gelatina do mesmo sabor e vai ao lume a engrossar!Depois juntam-se as natas. Qualquer coisa assim! É um bocadinho menos calórico vá :)

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