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sexta-feira, 6 de abril de 2012

Empada de Espinafres e Requeijão

Ingredientes:
2 massas quebradas;
1 pacote de espinafres congelados;
1 requeijão;
Azeite;
Sal;
Alho;
1 pacote de natas


Preparação: 30- 40 minutos


Preparação:
Numa panela coloque um fio de azeite, os espinafres congelados e o alho picado e leve ao lume. Quando os espinafres estiverem descongelados coloque o requeijão e mexa tudo. Depois coloque o pacote de natas e mexa. 
Estenda a massa quebrada num recipiente, que possa ir ao forno e coloque a mistura de espinafres, requeijão e natas. Posteriormente tape com a outra massa quebrada. Leve ao forno a 180ºc até a massa ficar feita.
Retire do forno e sirva a seu gosto.


Sugestão: 
Poderá fazer acompanhar esta empada com rodelas de ananás.


* Esta receita também poderá ser feita sem as natas fica apenas um pouco mais seca mas é maravilhosa na mesma.

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