Ingredientes:5 ovos;
310 gramas de açúcar;
350 gramas de farinha;
2 iogurte de banana;
1 chávena de óleo;
2 bananas maduras esmagadas;
1 colher de sobremesa de fermento;
canela a gosto.
Tempo: 35-40 m
Preparação:
Bata as claras em castelo à parte. Bata as gemas com o açúcar até ter um creme uniforme. Depois junte as bananas esmagadas, iogurte e o óleo. Adicione farinha e o fermento. Junte as claras em castelo e a canela a gosto.
Vai ao forno a 180ºc durante 35-40 minutos numa forma untada com margarina e farinha.
tenha um bom apetite.
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